Délice Aubergine Ricotta Menthe
CHF 10.00
Pulpe d’aubergine si douce, mitonnée au jus de citron et à l’huile d’olive extra vierge, associée à la délicatesse et l’onctuosité de la ricotta (fromage frais italien), le tout relevé par la fraicheur de la menthe concassée.
Notre Caviar d'aubergines ricotta & menthe est une recette originale idéale pour la confection de verrines, ou pour garnir des toasts grillés et frottés à l’ail.
Aubergines 68,7 %, ricotta 9,1 %, huile d'olive, tomates confites (tomates, huile de colza, ail, basilic, sel), ail, jus de citron, sel, amidon transformé, menthe 0,7 %.
Pot de 90g